บรรทัดทอง... ย่านนี้มีแต่ของอร่อย แต่จะกิน "ร้านยำ บรรทัดทอง" ร้านไหนดีที่ไม่ต้องทนร้อน?
ถ้าพูดถึงแหล่งรวมตัวของสายกินในพุทธศักราชนี้ คงไม่มีที่ไหนร้อนแรงไปกว่า “บรรทัดทอง” อีกแล้ว ถนนสายนี้กลายเป็นสวรรค์ของ Foodies ที่รวบรวมร้านเด็ด ร้านดัง และร้านในตำนานไว้มากมาย แต่ในความสนุกของการตระเวนกิน ก็มักจะแฝงไปด้วย Pain Point ที่คนรักความอร่อยต้องเจออยู่เสมอ
ไม่ว่าจะเป็นการต้องยืนต่อคิวท่ามกลางไอร้อนจากถนนยาวเหยียดเป็นชั่วโมง, กลิ่นควันรถที่คละคลุ้ง หรือความวุ่นวายที่ทำให้การ “กินกับเพื่อน” ดูเหมือนจะเป็นการรีบกินรีบไป มากกว่าการได้นั่งละเลียดความอร่อยและพูดคุยกันจริงๆ
หากโจทย์ของคุณในวันนี้คือการหา ร้านยำ บรรทัดทอง ที่รสชาติ “ถึง” ระดับตัวแม่ บรรยากาศน่านั่ง แอร์เย็นฉ่ำ และที่สำคัญคือถ่ายรูปเช็กอินแล้วดูดี EPIA (อีเปีย) สาขา Mint Tower คือพิกัดที่คุณกำลังตามหา
ทำไม EPIA ถึงเป็น "ร้านดังบรรทัดทอง" ที่คนทำงานและวัยรุ่นยอมรับ?
ท่ามกลางร้านอาหารนับร้อยบนถนนเส้นนี้ การจะขึ้นแท่นเป็น ร้านอาหารบรรทัดทอง ที่คนบอกต่อกันมากที่สุดไม่ใช่เรื่องง่าย แต่อีเปียทำได้ด้วยหัวใจสำคัญ 3 อย่าง:
รสชาติ “นัว” แบบไม่ต้องเสี่ยงดวง
หลายคนเข็ดกับการลองร้านใหม่ๆ แล้วรสชาติไม่ตรงปก แต่ที่อีเปีย เราคุมมาตรฐานความแซ่บในทุกจาน น้ำปลาร้าของเราต้มสุก กลิ่นหอมนวล รสชาติกลมกล่อม ไม่โดดโด่งไปทางใดทางหนึ่ง ส่วนสายไม่ปลาร้า เราก็ใช้มะนาวสดแท้ 100% ให้ความเปรี้ยวที่สดชื่นและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์
โลเคชั่นที่ Mint Tower: ความสะดวกที่ลงตัว
การมาทานอาหารที่ ร้านอาหาร Mint Tower มีข้อดีที่หาได้ยากในย่านนี้ นั่นคือความรู้สึก “พรีเมียมในราคาที่จับต้องได้” ร้านกว้างขวาง ไม่แออัด เพดานสูงโปร่ง และที่สำคัญคือเดินทางง่าย จะเดินมาจากฝั่งสามย่าน หรือนั่งรถตุ๊กตุ๊กไฟฟ้ามาก็สะดวกสุดๆ
เมนู Signature ที่สายเช็กอินต้องมีติดโต๊ะ
มาถึง ร้านยำ บรรทัดทอง ทั้งที ถ้าไม่สั่งเมนูเหล่านี้ถือว่ามาไม่ถึง! อีเปียรวบรวมเมนูที่ตอบโจทย์ทั้งสายแซ่บซี้ดและสายกินอิ่มท้อง:
เหลาปูม้าสด (Signature): ปูม้าตัวโต เนื้อหวานฉ่ำ คลุกเคล้ากับน้ำยำสูตรเฉพาะ เป็นเมนูที่ถ่ายรูปออกมาแล้วดูอลังการที่สุด
หมูสามชั้นทอด: เมนูตัดเผ็ดที่ทุกโต๊ะต้องสั่ง ความกรอบของผิวหมูและความนุ่มฉ่ำของเนื้อด้านใน ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ คือที่สุดของความฟิน
ไวไวต้มยำกุ้งและหมูกรอบ: เปลี่ยนเมนูวัยเด็กให้ดูพรีเมียมด้วยเครื่องเคราที่จัดเต็ม ทั้งกุ้งตัวโต หมูกรอบ และน้ำซุบต้มยำที่รสชาติเข้มข้นกว่าที่เคย
เมนูอาหารจานเดียว (เริ่มต้น 99.-): สำหรับใครที่อยากแวะมากินมื้อเย็นแบบจานเดียวจบ เรามีเมนูข้าวผัดกะเพราและข้าวหน้าต่างๆ ที่รสชาติมาตรฐานเดียวกับเมนูยำ
"ร้านกินกับเพื่อน" ที่ถ่ายรูปสวยทุกมุม
ในยุคที่อาหารอร่อยอย่างเดียวไม่พอ “รูปต้องปัง” ด้วย อีเปีย สาขาบรรทัดทอง จึงออกแบบมาด้วยความใส่ใจในเรื่องของแสงและสีสันภายในร้าน
เราใช้การตกแต่งสไตล์ Modern Contemporary ที่มีความจัดจ้านของสีสัน เข้ากับ Concept ความแซ่บของอาหาร ไม่ว่าคุณจะโพสต์ท่าหน้าร้าน หรือถ่ายภาพ Flat Lay ของจานอาหารบนโต๊ะ แสงในร้านจะช่วยขับให้ทุกอย่างดูน่ากินและดูแพง เหมาะมากสำหรับการมาจัดปาร์ตี้วันเกิดเล็กๆ หรือนัดรวมตัวชาวแก๊งหลังเลิกงาน
ทคนิคมาทานอีเปียแบบไม่ต้องรอนาน
แม้เราจะเป็น ร้านดังบรรทัดทอง แต่เรามีระบบการจัดการคิวที่ค่อนข้างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่อยากพลาดช่วงเวลาทอง แนะนำให้:
จองโต๊ะล่วงหน้า: โดยเฉพาะช่วงเย็นวันศุกร์หรือวันเสาร์-อาทิตย์ การโทรมาจอง 088-924-4228 ทักแชทไลน์ @epia หรือ กดปุ่ม “จองโต๊ะ” บนหน้าเว็บไซต์ ไว้มาล่วงหน้าจะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่ามีที่นั่งแน่นอน
มาช่วง Early Dinner: ประมาณ 17.00 – 18.00 น. เป็นช่วงที่แสงในร้านสวยที่สุดสำหรับการถ่ายรูป และคิวยังไม่หนาแน่นจนเกินไป
ใช้ระบบ e-Tax: สำหรับกลุ่มคนทำงานที่มาทานในนามบริษัท หรืออยากใช้สิทธิ์ลดหย่อนภาษี สามารถขอใบกำกับภาษีอิเล็กทรอนิกส์ได้ สะดวกและรวดเร็ว
เปลี่ยนวันธรรมดาให้เป็นมื้อพิเศษที่ อีเปีย บรรทัดทอง
ถนนบรรทัดทองอาจจะวุ่นวายและเต็มไปด้วยผู้คน แต่ที่ EPIA (อีเปีย) Mint Tower เราพร้อมมอบประสบการณ์การทานอาหารที่แตกต่าง เราไม่ใช่แค่ ร้านยำ บรรทัดทอง แต่เราคือสถานที่สร้างความสุขผ่านรสชาติอาหารที่คุ้นเคย ในบรรยากาศที่เหนือระดับ
ไม่ว่าคุณจะเป็นสายกินที่เน้นรสชาติ หรือสายคอนเทนต์ที่เน้นรูปสวย ให้ “อีเปีย” เป็นจุดเช็กอินถัดไปของคุณนะคะ
คำถามที่พบบ่อยสำหรับสายกินย่านบรรทัดทอง
มีค่ะ! นี่คือหนึ่งในข้อดีที่สุดของการมาทานที่ Mint Tower คุณสามารถจอดรถภายในอาคารได้เลย สะดวกสบายกว่าร้านทั่วไปที่ตั้งอยู่ริมถนนบรรทัดทองค่ะ
เรามีให้เลือกหลายระดับค่ะ ตั้งแต่ “เผ็ดไม่ใส่พริก” สำหรับเด็กๆ หรือคนไม่ทานเผ็ด ไปจนถึง “เผ็ดไฟลุก” สำหรับมือโปรสายแซ่บ สามารถแจ้งพนักงานตอนสั่งได้เลยค่ะ
เรารองรับทุกรูปแบบการชำระเงินค่ะ ทั้งเงินสด, สแกนจ่ายผ่าน QR Code ทุกธนาคาร และบัตรเครดิต เพื่อความสะดวกสูงสุดของลูกค้าค่ะ
